Hotel-Residence Klosterpforte Jetzt einen Tisch bestellen: Hotel-Residence Klosterpforte Klosterhof 2-333428 Harsewinkel-Marienfeld 0 52 47 / 70 80 post@klosterpforte.dewww.klosterpforte.de Öffnungszeiten Klosterstübchen Mo-So Küche 12–14 Uhr und 18-22 Uhr Klosterkeller Di-Sa 17-22 Uhr (Küche ab 18 Uhr) Mo & So Ruhetag, vom 01.12. bis 31.03. geschlossen Hotel: 24 Stunden Über beachtliche 180.000 Quadratmeter erstreckt sich das Gelände„Hotel-Residence Klosterpforte“ weiterlesen
Autor-Archive:PRvHH
Gasthaus Klein
Gasthaus Klein Jetzt einen Tisch bestellen: Gasthaus Klein Marburger Straße 757250 Netphen-Deuz 0 27 37 / 59 33 0 gasthaus-klein@gmx.dewww.gasthaus-klein-deuz.de Öffnungszeiten Mi-So: 11-24 UhrMo und Di Ruhetag Aus ihrem denkmalgeschützen Fachwerkhaus mit den hohen, hellen Räumen haben Corinna und Christian Klein-Wagner mit viel Liebe zum Detail und neuen, kreativen Ideen eine besondere Adresse für Feinschmecker„Gasthaus Klein“ weiterlesen
Hotel-Restaurant Domschenke
Hotel-Restaurant Domschenke Jetzt einen Tisch bestellen: Hotel-Restaurant Domschenke Markt 648727 Billerbeck 0 25 43 / 93 20 0 domschenke@t-online.dewww.domschenke-billerbeck.de Öffnungszeiten Küche täglich 12–14 Uhr und 18–22 Uhr Im malerischen Städtchen Billerbeck ist eines der führenden Restaurants Westfalens beheimatet: Im Schatten des Ludgerus Doms macht Küchenmeister Frank Groll in seiner Domschenke regionale Rezepte mit kreativen, neuen„Hotel-Restaurant Domschenke“ weiterlesen
Wilde Regionalküche
Kaum ein Produkt spiegelt unsere Westfälisch Genießen-Philosophie der kurzen Wege und guten Zutaten besser wider als Wildbret aus heimischen Wäldern. Deshalb begeben wir uns dieses Mal mit euch auf die kulinarischen Spuren von Wildschwein, Reh & Co. Nordrhein-Westfalen verfügt über einige große Waldgebiete, in denen zahlreiche Wildarten ihren natürlichen Lebensraum finden. Wildbret besticht durch seinen„Wilde Regionalküche“ weiterlesen
Zurück zu den Wurzeln
Zurück zu den Wurzeln Schon ihre Namen klingen alles andere als nullachtfünfzehn. Alte Gemüse wie Ochsenherz, Yellostone oder Erdbeerspinat werden immer beliebter, denn sie sind einfach anzubauen und enthalten viele Nährstoffe. Vor ein paar hundert Jahren zogen Bauern und Gärtner noch ihr eigenes Saatgut und bauten ihre eigenen Nahrungspflanzen an. Auf diese Weise konnten zahlreiche„Zurück zu den Wurzeln“ weiterlesen